Speise- & Getränkekarte

Du möchtest die Speisekarte downloaden?
Frag' einfach unseren KI-Assistenten Miguel.
  • Tab content image
  • Tab content image
  • Tab content image

Taberna · Bochum · seit 2001

una más

Mit Freunden genießen.

Tapas, Wein und ein kleines Stück spanisches Lebensgefühl mitten in Bochum.

Jetzt Tisch reservieren →

Bienvenidos

Kunst. Tapas.
Gute Gesellschaft.

Die Idee für das una más kommt aus einer Bar, wie man sie in Andalusien oder in einer kleinen Madrider Seitenstraße finden könnte: rustikal, lebendig und voller Details.

Inspiriert hat uns die Bar Costa in Santa Gertrudis auf Ibiza. Dort bezahlten Künstler in den 70er-Jahren ihre Bocadillos mit Bildern. Die Werke hängen bis heute an den Wänden und sind Teil der Seele des Ortes.

Vor unserer Eröffnung im Jahr 2001 suchten wir in ganz Deutschland nach Kunst, die genau dieses Gefühl nach Bochum bringt. Darum ist bei uns keine Wand wie die andere – und kein Abend ganz wie der vorige.

Para que te sientas
como en casa.

Para compartir

Tapas vegetarianas

Vegetarische Tapas

21Pan con alioli Brot mit Knoblauchmayonnaise
3,90 €
22Pan con tres salsas Brot mit Alioli, Honig-Senf und Paprika-Mojo
4,00 €
24Aceitunas mixtas VEGAN Gemischte Oliven
5,50 €
25Patatas fritas VEGAN Frittierte Kartoffelwürfel
5,10 €
26Patatas con alioli Frittierte Kartoffelwürfel mit Knoblauchmayonnaise
6,90 €
27Patatas bravas Frittierte Kartoffelwürfel mit scharfer Sauce
6,50 €
29Albóndigas de espinacas Spinat-Käse-Bällchen
7,50 €
28Ragú de verduras VEGAN Gemüseragout
5,50 €
31Champiñones al ajillo VEGAN Champignons in Knoblauchöl
5,90 €
32Pimientos rellenos Mit Schafskäse gefüllte Paprikaschoten
5,40 €
33Queso manchego Spanischer Käse aus der Milch des Manchego-Schafs
4,50 €
34Queso gratinado con tomillo y miel Überbackener Schafskäse mit Thymian und Honig
7,90 €
35Queso frito Frittierter Schafskäse mit Tomatensauce
7,90 €
36Jalapeños rellenos Frittierte Peperoni mit Käsefüllung
5,90 €
37Tortilla española Spanisches Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln
5,50 €
40Pimientos de padrón VEGAN Frittierte kleine Paprika
5,60 €

Para compartir

Tapas de carne

Fleisch-Tapas

39Cordero con yogur y menta Gebratene Lammfiletstreifen mit Joghurt-Minz-Dip
8,90 €
41Dátiles en bacon Datteln im Speckmantel
4,60 €
42Jamón serrano Spanischer luftgetrockneter Schinken
4,20 €
43Chorizo Gebratene Paprikawurst
7,50 €
44Albóndigas Hackfleischbällchen in pikanter Sauce
6,90 €
45Pinchito Gegrillter Fleischspieß
4,90 €
46Pollo picante Hähnchenbruststreifen in pikanter Sauce
5,30 €
47Pincho de pollo y queso Hähnchenbrust-Käse-Spieß
6,90 €
50Pollo frito Frittierte Geflügelstückchen mit Honig-Senf-Dip
5,90 €
62Bistec de cerdo con salsa de ron miel Schweinesteak mit Rum-Honig-Sauce
6,20 €

Del mar

Tapas de pescado

Fisch-Tapas

51Boquerones fritos Frittierte Sardellen
6,50 €
52Boquerones al vinagre Marinierte Sardellen
4,10 €
54Chipirones a la plancha Kleine gegrillte Tintenfische
6,50 €
55Calamares a la romana Frittierte Tintenfischringe
6,90 €
56Chipirones rellenos Mit Schafskäse gefüllte kleine Tintenfische
6,90 €
58Gambas al ajillo Garnelen in Knoblauchöl
6,80 €
61Gambas en bacon Gambas im Speckmantel mit Zitronen-Alioli
6,80 €
Ensaladas · Salate
Ensalada mixta · klein
5,20 €
Ensalada mixta · mittel
7,90 €

Extra Brot 1,90 € · Extra Alioli 2,20 €

La copa perfecta

Vinos blancos

Weißwein · 0,1 l / 0,2 l / 0,75 l

Gatão · Vinho Verde jung, spritzig, leicht
2,60 / 5,00 / 17,90 €
Esteban Martín Chardonnay & Macabeo
2,60 / 5,00 / 17,90 €
Palacio de Bornos Verdejo
3,10 / 6,00 / 22,00 €
Weißweinschorle
4,90 €
Rosado · Rosé
Nekeas Rosado · Navarra Cabernet Sauvignon & Garnacha
3,20 / 6,20 / 22,90 €
Cava, Spritz & Sangría
Sekt Hausmarke 0,1 l / 0,7 l
2,90 / 18,80 €
Aperol Spritz · 0,3 l
6,90 €
Porto Tonic · 0,3 l Weißer Portwein, Tonic und Zitrone
6,90 €
Hausgemachte Sangría 0,5 l / 1,0 l
8,50 / 16,90 €

De la bodega

Vinos tintos

Rotwein · 0,1 l / 0,2 l / 0,75 l

Esteban Martín 2023 · Cariñena Garnacha & Syrah · trocken, frisch, Waldbeeren
2,60 / 5,00 / 17,90 €
Oristán Reserva 2016 · La Mancha Tempranillo & Cabernet · elegant, vollmundig, trocken
3,10 / 6,00 / 22,00 €
Pago de Cirsus Oak Aged 2022 · Navarra Tempranillo, Merlot & Syrah · trocken, Vanille & Mandeln, sechs Monate französische Barrique
3,50 / 6,80 / 25,00 €
Heredad de Aduna 2021 · Rioja Tempranillo · Beeren, Schokolade und Kräuter
3,50 / 6,80 / 25,00 €
Torremorón 2022 · Ribera del Duero Tempranillo · kräftig, dunkle Beeren, langanhaltend
3,50 / 6,90 / 25,00 €
Radio Boca 2022 · Castilla-La Mancha Tempranillo · halbtrocken, Zimt & Vanille, vegan
2,70 / 5,10 / 18,60 €
Tinto de verano
Rotwein, 7UP und Eis
4,90 €

Salud

Cerveza & refrescos

Biere und alkoholfreie Getränke

Vom Fass · 0,25 l / 0,4 l
Jever Pils
2,80 / 4,40 €
Alster
2,80 / 4,40 €
Radler
2,80 / 4,40 €
Estrella Galicia
2,80 / 4,40 €
Flaschen
Allgäuer Büble Weizen · 0,5 l
5,10 €
Allgäuer Büble alkoholfrei · 0,5 l
5,10 €
Jever alkoholfrei · 0,33 l
3,50 €
San Miguel · 0,33 l
3,60 €
Estrella Galicia · 0,33 l
3,60 €
Agua & Schorle
Wasser · 0,2 l / 0,4 l
1,90 / 3,70 €
Mineralwasser · 0,75 lmit Kohlensäure
5,80 €
Wasser still · 0,25 l / 0,75 l
2,60 / 5,80 €
Apfelschorle · 0,2 l / 0,4 l
2,50 / 4,60 €
Refrescos & zumos
Pepsi Cola / Pepsi Cola Max0,2 l / 0,4 l
2,50 / 4,60 €
Pepsi Mirinda / Pepsi 7UP / Spezi0,2 l / 0,4 l
2,50 / 4,60 €
Orangina
3,30 €
Bitter Lemon / Tonic Water / Ginger Ale0,2 l / 0,4 l
2,70 / 4,90 €
Malzbier · 0,33 l
3,50 €
Fritz-Limo · 0,33 lMelone · Apfel-Kirsch-Holunder · Bio-Rhabarber-Schorle
3,90 €
Apfel-, Orangen-, Bananen- oder Kirschsaft0,2 l / 0,4 l
2,70 / 4,90 €
Café · Heißgetränke
Espresso
2,00 €
Café cortado
2,40 €
Carajillo · Espresso + Brandy
4,80 €
Café largo
2,70 €
Café con leche
3,90 €
Barraquito
5,90 €
Heiße Schokolade
2,90 €
Tee · verschiedene Sorten
2,00 €

Una más?

Aperitivo & digestivo

Sherry · Liköre · Brandy

Aperitivo & Sherry
Vermouth blanco / rojo · 0,1 l
4,60 €
Sherry dry / medium / cream · 5 cl
3,70 €
Licores · 2 cl
Hierbas dulces / secas / mix
2,50 €
Hierbas Ibicencas
2,50 €
Anís dulce / seco
2,50 €
Ponche Caballero / Licor 43
2,50 €
Ron Miel / Palo
2,50 €
Crema Catalana / Bellota
2,50 €
Vodka Karamell
2,50 €
Aguardiente
2,70 €
Tequila silver / braun
2,50 €
Vodka / Gin
2,60 €
Fernet Branca
2,50 €
Ramazzotti · 4 cl
3,90 €
Longdrink · 0,3 l, 4 cl Alkohol
7,50 €
Brandy · 2 cl
103
2,70 €
103 Etiqueta Negra / Osborne Veterano
2,90 €
Carlos III / Soberano / Magno
2,90 €
Gran Duque de Alba / Carlos I / Cardenal Mendoza
4,50 €

El final feliz

Postres

Oder: noch eine kleine Runde.

Helado catalana Katalanisches Eis
7,10 €
Mandelkuchen mit Vanilleeis
7,90 €
Soufflé de chocolate Warmes Schokoladensoufflé mit Vanilleeis
7,70 €
Crema catalana Cremespeise mit Karamellkruste
6,20 €
Fine Ruby Portwein · 5 cl Quinta Seara d’Ordens · roter Dessertwein
4,90 €